Агар-агар – это морская водоросль, а значит, 100% растительный ингредиент. Это растительный аналог желатина. Благодаря желирующим свойствам, его используют для приготовления множества различных блюд, как сладких, так и соленых. К примеру, можно сделать вкуснейший мармелад, ягодное желе, вегетарианский холодец или заливное в формочках. Кроме того, агар – это клетчатка, ее употребление дает приятное чувство насыщения.
Weight: 70 g