Сумах — специя с кислинкой и характером Сумах — это молотые ягоды дикого кустарника, которые дают натуральную лимонную кислинку без цитрусов. Он придаёт блюдам свежесть, подчёркивает вкус и заменяет уксус или лимон в тех рецептах, где не нужно лишней влаги. Легкий, фруктово-пряный и очень универсальный.
Состав: Чистый молотый сумах без добавок и красителей.
Как использовать: В салаты — особенно с томатами, огурцами, луком и зеленью В мясо и птицу — в маринадах, перед запеканием, для подачи В рыбу и морепродукты — для кислинки и яркости В плов, булгур, рис и другие гарниры В соусы, заправки и дипы — хумус, тахини и прочие В овощные блюда — запечённые, тушёные, жареные В яйца, лепёшки, закуски — как финишная приправа Просто посыпать на готовое блюдо — это вкусно и красиво
Сумах — это специя, которая оживляет еду.
Щепотка — и блюдо заиграло. Натурально, легко, с изюминкой.
lwh: 70x30x110 mm
Weight: 80 g
Собираем быстро, но с любовью. Иногда — в тот же день, но максимум за 3 рабочих дня.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности.