Перец горошком применяется при приготовлении заправочных супов — мясных, рыбных и овощных, а также при изготовлении заливных мясных и рыбных блюд, маринадов и соусов. Вводится перец в блюдо или соус в начале тепловой обработки. Используют для ароматизации супов, бульонов и соусов в процессе варки.
lwh: 70x30x110 mm
Weight: 50 g