Куркума — золотой порошок с характером и биографией тысячелетия. Вкус тёплый, чуть терпкий, с горчинкой — будто специя знает, что ей есть чем гордиться. И правда: в Аюрведе куркума — это почти волшебство. Она и приправит, и подлечит, и поддержит, когда организму нужна помощь.
Состав: Чистая молотая куркума — без добавок и ароматизаторов.
Как использовать в кулинарии: • В супы, рис, карри, овощи, бобовые — классика золотого вкуса • В каши, соусы, смузи, выпечку — для цвета, аромата и пользы • Можно просто заварить как чай или добавить в молоко
А вот что умеет куркума: • Мощное противопаразитарное средство — чистит мягко, но основательно • Помогает при ангинах — смешать с мёдом и рассасывать понемногу в течение дня, либо полоскать горло • Останавливает кровь при ранах, если посыпать на повреждение • Заживляет и очищает кожу — можно наносить сухой или в смеси с мёдом • Улучшает качество крови и помогает при анемии • Помогает при бронхитах и других воспалениях дыхательных путей
Куркума — это не просто специя, а аптечка в коробочке. Она заботится о вас на всех уровнях: от вкуса до иммунитета. Пусть стоит на кухне, но работает как доктор.