Куркума
Куркума - это уникальная специя, потому что спектр ее применения очень широк. Она применяется в кулинарии для придания блюдам особого вкуса, а также для профилактики и лечения очень многих недугов.

Куркума обладает острым и горьким вкусами. Учитывая, что эти вкусы в продуктах встречаются редко, очень благоприятно добавлять ее в еду. Потому что вся палитра из 6 вкусов (сладкий, соленый, кислый, вяжущий, острый, горький) в одном приеме пищи, делает его полноценным: удовлетворяет потребности в питании всех органов и систем организма, насыщает вас меньшим объемом пищи, приносит большее удовольствие от трапезы.

А еще, куркума желтого цвета, добавляйте ее в разные блюда, и они обретут красивые солнечные оттенки, что, несомненно, будет радовать не только ваш вкус, но и глаз.

  • Куркума считается одним из лучших средств от аллергии

  • Она является природным антибиотиком

  • Несет в себе антипаразитарные и противогрибковые средства

  • Эффективна для лечения диабета

  • Помогает при ангине и тонзиллитах

  • Лечит проблемы кожи: прыщи, угри

  • Улучшает цвет кожи и состояние в целом

  • Лечит болезни крови, очищает ее, нормализует

  • Является противовоспалительным средством

  • Заживляет и очищает раны, язвы

  • Обладает противоотёчным действием

  • Помогает при отравлениях

В качестве профилактики заболеваний достаточно просто употреблять куркуму вместе с пищей. Например, для «хорошего анализа крови». А вот если уже есть анемия, то для ее лечения, мало пол чайной ложки куркумы, добавленной в блюдо.

Куркуму можно использовать внутренне и наружно. В сухом виде, либо в комбинации с другими веществами.

Простые рецепты:

  • Для лечения ангины смешайте 1 ч.л. куркумы со стаканом воды для последующего полоскания. Также эффективно будет сделать кашицу из меда и куркумы и понемногу и часто рассасывать.
  • Для обработки порезов и небольших ран можно посыпать сухой куркумой проблемное место.
Для заживления ран и язв воспользуйтесь смесью куркумы и меда наружно, этот же метод будет очень эффективен и при герпесе.

Для лечения с помощью куркумы более серьезных заболеваний, мы рецепты писать не будем, только скажем, что она работает и работает очень действенно, не имея при этом побочных эффектов. Вы можете обратиться к врачу аюрведы, чтобы он подобрал вам лечение, ведь для успешного результата, важно не только грамотно подобрать дозу и способ применения куркумы, но и назначить диету. Потому что диета – это один из важных аспектов при лечении любого заболевания.

Здоровья Вам!

Сергей Шаров
Made on
Tilda